Записи с меткой ‘Салат’

Салат мясной

Мясо (говядину, свинину или баранину) сварит и порезать на большие куски.

Картошку так же отварить и нарезать. Отварные яйца, соленые огурцы посечь. Все ингредиенты смешать и заправить солью, перцем и сметаной, разбавленной горчицей. Читать далее »

Салат из свеклы с черносливом

Свеклу отварить, очистить и мелко порезать. Чернослив залить водой и отварить. После его тоже мелко порезать и перемешать со свеклой. Добавить сметану и украсить зеленью петрушки. Читать далее »

Салат Овощной Зимний

Основной чертой такого салата является то, что он достаточно сытный.

Отварную картошку порезать, добавить зеленый горошек, квашеную капусту, мелко нашинковать лук, морковь, добавить черный перец, соль, заправить сметаной и горчицей. Посыпать зеленью укропа и петрушки.

Читать далее »