Записи с меткой ‘китайская кухня’

Китайская кухня

В представлении многих европейцев китайская кухня является очень загадочной и изысканной, включающей в себя множество необычных, а иногда – шокирующих блюд, приготовленных из различных экзотических животных и растений. Действительно, такая кухня тоже существует, но по большому счету имеет мало общего с традиционной китайской едой: она распространена лишь в некоторых регионах Китая, и употребляется только во время праздников, а в последнее время существует в основном, как своеобразный аттракцион для туристов.

Читать далее »