Записи с меткой ‘Караси в сметане’

Караси в сметане

Караси почистить, промыть, натереть солью, посыпать перцем, обвалять в муке и пожарить до румяного цвета.
Жареные караси выложить на смазанную жиром сковороду, обложить кружочками жаренного картофеля, полить сметанной, добавить сливочное масло и запечь в духовке. Читать далее »