Записи с меткой ‘карасем’

Борщ постный с карасем

Сперва замоченную фасоль сварить. Грибы отварить, посечь, а отвар оцедить. Лук мелко порезать, спассеровать на сливочном масле, заправить мукой.Свеклу порезать соломкой и стушить с уксусом.
Читать далее »