Рыба с грибами

Рыбу почистить, порезать на порционные куски и пожарить. Сушеные грибы отварить. Мелко нарезанный лук пожарить на рафинированном масле до золотистого цвета, добавить муку, перец и соль.
В кастрюлю слоями сложить рыбу, жареный лук и грибы.
Тушить в духовке до готовности около часа.
Рыбу подают на стол с гарниром — варенным картофелем.

Рыба — пятьсот грамм, сушеные грибы — сто грамм, лук — триста грамм, мука — тридцать грамм, рафинированное масло — двести грамм, соль, перец — по вкусу.

Комментирование на данный момент запрещено, но Вы можете оставить ссылку на Ваш сайт.

Комментарии закрыты.